為扎實(shí)推進(jìn)餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng)，提高餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識(shí)和技能，切實(shí)強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位主體責(zé)任，推進(jìn)常態(tài)化疫情防控工作。6月17日下午，江西省市場監(jiān)管局聯(lián)合“餓了么”開展全省餐飲服務(wù)“學(xué)國標(biāo)、強(qiáng)規(guī)范、保安全”網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)。江西省機(jī)電設(shè)備招標(biāo)有限公司（簡稱“江招公司”）食堂全體人員參加培訓(xùn)。

此次培訓(xùn)內(nèi)容豐富、涉及面多。培訓(xùn)會(huì)上，授課老師詳細(xì)解讀了《2021食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《反食品浪費(fèi)法》等涉及食品安全的相關(guān)條例法案。網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)結(jié)束后，為進(jìn)一步鞏固培訓(xùn)學(xué)習(xí)成果，江招公司食堂全體人員統(tǒng)一參加了線上考試，第一批次全部順利通過考核。